有關人員研究發現,近視與患者體內缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸有關。中醫認為, 近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致。故對于近視,除應注意衛生、克服偏食外,還可通過飲食來調理,以補益肝腎氣血而加以防治。以下為預防近視眼食療配方。
1、花生瓜子棗豆糕:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調入些面粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。有補脾益氣、養血明目之功。可用于治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
2、牡蠣蘑菇紫菜湯:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。此方具有滋腎養肝、補血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
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