父母在關注孩子全身營養的同時,還要注意孩子眼睛的營養。因為不同的眼部組織需要不同的營養成分,平時要注意葷素搭配,盡量不要讓孩子偏食。今天我們就來看看水果界的七大“護眼天使”。
1、圣女果
圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清楚自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
2、香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀元素有關。其次,香蕉中含有大量的胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分是,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排除這些多余的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不是癥狀。所以孩子用眼過度時皆可以吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,并能對眼睛干涉疼痛等癥狀起到一定的緩解作用。
3、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anothocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于緩解眼睛問題,對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良的人有著不錯的保養功效。野生藍莓萃取的花青素長被應用作為近視者的視力保護,以及防止視力惡化只用,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
4、柿子
柿子營養價值很高,含有豐富的這趟、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
5、甘蔗
甘蔗含有許多人體需要的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。
6、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分-花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。
7、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都存儲在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能,還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚。光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。