核心提示:孩子營養狀況滑坡往往是疾病出現之前就已有種種信號。父母若能及時發現這些信號,并采取相應措施,就可將營養不良扼制在萌芽狀態之中。
警惕兒童營養不良的信號人們通常把消瘦、發育遲緩乃至貧血等營養缺乏性疾病,作為判斷孩子營養不良的指標。此法雖然可靠,但發展到了這步田地,孩子的健康已遭受到一定程度的損害,給人留下“亡羊補牢”之憾,顯然不是上策。最新研究表明,以下信號特別值得家長留心:
●眼睛近視
說到近視,人們大多以為是孩子用眼習慣不良所致,卻忽視了營養不良這一要素,因而防治效果不佳。兒童時期是眼睛發育的關鍵階段,鈣和鉻等不可缺乏先說鈣。它與眼球的形成有關,攝入不足可使鞏膜單性減退、晶體內壓力上升,眼球前后徑拉長而導致近視。再說鉻。它乃是體內一種重要荷爾蒙———胰島素的輔因子,如果缺乏則胰島素活性減退,對糖代謝的調節能力下降,致使吃入的糖分不能正常代謝而潴留于血液中,迫使眼睛的屈光度改變,最終形成近視。牛奶、蛋類、豆制品、貝類、動物肝、牛肉等食品鈣、鉻含量頗豐,應多給孩子安排。另外,加工過精的白米、細面可喪失80%的鉻元素,故定期給孩子吃一點糙米,全麥面包等也大有益處。
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