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眼保健常識:吃出明亮眼眸

眼睛角膜的光潔度、明亮度、對事物反應(yīng)的靈敏度及視力狀況都與營養(yǎng)密切相關(guān),合理的營養(yǎng)可以增強眼睛的抗病能力,保持健康。那么,應(yīng)給眼睛補充哪些營養(yǎng)?

  一、蛋白質(zhì):眼睛視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)合成,蛋白質(zhì)缺乏,可導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足,進而出現(xiàn)視力障礙。因此,平時要給眼睛多補些含蛋白質(zhì)較高的食物,如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆制品等。

  二、維生素A:維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料,維生素A充足,可增大眼角膜的光潔度,使眼睛明亮有神。反之,會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質(zhì)化,使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清,甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。含有維生素A較多的食物有動物肝、水果、蔬菜和胡蘿卜等,可多食。

  三、維生素B:維生素B1、維生素B2是參與包括視神經(jīng)在內(nèi)的神經(jīng)細胞代謝的重要物質(zhì),有保護眼瞼結(jié)膜、球結(jié)膜和角膜的作用,能預(yù)防眼角皺紋的形成。維生素B1、維生素B2缺乏時,會出現(xiàn)眼睛干澀、結(jié)膜充血、眼瞼發(fā)炎、畏光、視力模糊、易疲勞等癥狀,甚至發(fā)生視神經(jīng)炎。含維生素B1較豐富的食物包括米糠、粗糧、豆類及花生等。因此,選擇主食不必過精,淘米次數(shù)不宜過多。維生素B2的來源主要是肝、蛋、乳和蔬菜,可多食。薰衣草精油的價格最好bbshuang霜口碑增高藥潤唇治療頸椎病的枕頭眼膜怎么瘦身瘦身霜怎么去痘印毛孔如何瘦臉最快最有效美白補水效果好的爽膚水非常好男士護膚品哪種好效果好的美白眼霜什么牌子好

 

  四、維生素C:維生素C是眼球晶狀體的重要營養(yǎng)成分,攝入不足易患晶狀體混濁性白內(nèi)障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含維生素C的食物有柚、番茄、棗、獼猴桃及綠色蔬菜等。

  五、微量元素:鋅、硒、鉬、鉻4種微量元素對眼睛的影響重大。鋅能增大視覺神經(jīng)的敏感度,鋅攝入不足時,錐狀細胞的視素質(zhì)合成就會出現(xiàn)障礙,從而影響辨色功能,食物中牡蠣含鋅量最高,肝、奶酪、花生等也是鋅的豐富來源。硒是維持視力的一種重要微量元素,應(yīng)多食,含硒較多的食物有魚、家禽、白菜、蘿卜、韭菜、蒜苗等。鉬是組成眼睛虹膜的重要成份,虹膜可調(diào)節(jié)瞳孔大小,保證視物清楚,大豆、扁豆中含鉬較高。鉻不足時,影響胰島素調(diào)節(jié)功能,會使血糖升高,造成眼球晶狀體房水滲透壓上升,屈光度增大而導(dǎo)致近視。含鉻豐富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

  六、鈣和磷:鈣和磷可使鞏膜堅韌,并參與視神經(jīng)的生理活動,鈣和磷缺乏易發(fā)生視神經(jīng)疲勞、注意力分散,引起近視。所以,要給眼睛多補些含鈣和磷豐富的食物,如排骨、肉、乳品、豆類、新鮮蔬菜和魚、蝦、蟹等。

 

(責(zé)任編輯:視力保健中心)
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