蛋白質(zhì)
視網(wǎng)膜上桿體細胞的功能主暗視,錐體細胞則主明視。桿體細胞對微弱光線之所以敏感,是因為它包含有一種特殊的視素質(zhì);視素質(zhì)是由蛋白質(zhì)和維生素A合成的,缺乏它便會引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。
維生素A
視素質(zhì)是一種含有維生素A衍生物的復(fù)合蛋白質(zhì)。如果維生素A缺乏或不足,便會使視素質(zhì)的再生緩慢,不健全,從而使暗適應(yīng)機能減退,影響夜視;還會引起角膜上皮脫落、增厚和角質(zhì)化,使這個原來透明的膜變得不透明。
維生素B1
是維持并參與神經(jīng)(包括視神經(jīng))細胞功能和代謝的重要物質(zhì)。如果缺乏或不足,易使眼睛干澀,甚至使視神經(jīng)產(chǎn)生炎癥。
維生素C
眼球晶狀體中的維生素C較其他組織明顯偏高,是晶狀體的重要營養(yǎng)成份,若攝入不足,常使晶狀體混濁,并且是導(dǎo)致白內(nèi)障的重要原因之一。
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鈣是神經(jīng)中的“信使”,參與形形色色的神經(jīng)沖動。神經(jīng)細胞(包括視神經(jīng))缺鈣,容易出現(xiàn)視力疲勞和注意力分散。
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